
Un chocolat 100 % Guadeloupe au restaurant Sama
Réunir les talents de ces artisans surdoués pour les servir à votre table préférée est pour eux un privilège.
Ainsi le dessert Chocolat Gallingal et Grué réunit le savoir-faire d’artisans locaux, alchimie entre le crémeux vanilla pomponna de Cédric Coutelier, la ganache chocolat de Maxime Rouanet, chocolatier-confiseur et un sorbet Galingal créé par Hugo. Avec les produits de leurs artisans locaux, ils vous garantissent l’authenticité du goût.
Au restaurant Sama, la gourmandise n’est pas un péché !