

AOÛT
Samedi 1er août — Japon, Festival d'Été
Ambiance matsuri : street-food japonaise gastronomique, saveurs estivales et souvenirs de voyage.
Samedi 8 août — Le Tour du Monde en 80 Jours
Un menu narratif où chaque plat représente une escale culinaire inspirée du célèbre voyage.
Samedi 15 août — La Méditerranée en Fête
Produits du sud, herbes fraîches, huile d'olive et générosité des cuisines méditerranéennes.
Samedi 22 août — Les Caraïbes Gastronomiques
Une mise à l'honneur des produits de notre région dans une interprétation gastronomique contemporaine.
Samedi 29 août — Menu Prestige
Une clôture estivale autour de produits d'exception, de précision technique et de créativité.
SEPTEMBRE
Samedi 5 septembre — Japon, Édition Automnale
Le retour au Japon à travers une nouvelle sélection de créations inédites, inspirées des saveurs de saison et du raffinement de la cuisine japonaise.
Samedi 12 septembre — Dans la Fromagerie
Un menu entièrement imaginé autour des plus beaux fromages. Affinages d'exception, accords surprenants et créations gastronomiques pour redécouvrir ce patrimoine sous un nouveau regard.
Samedi 19 septembre — L'Afrique
Un voyage au cœur des cuisines africaines, entre épices, produits emblématiques et traditions revisitées avec l'univers gastronomique du SAMA.
Samedi 26 septembre — Le Marché de Nuit
Comme une promenade dans un marché nocturne aux quatre coins du monde : grillades, épices, herbes fraîches et saveurs populaires réinterprétées avec élégance et créativité.
Les places étant limitées, nous vous recommandons de réserver à l'avance.
Toutes les réservations s'effectuent en ligne via notre site internet et sont confirmées par une empreinte bancaire, sans débit lors de la réservation (hors conditions prévues en cas d'annulation tardive ou de non-présentation).
