Noël dans le monde

À quelques jours du 25, SAMA propose un tour du monde des tables de Noël. Europe, Amériques, peut-être un détour par l’Asie ou l’hémisphère sud : chaque service s’inspire d’une tradition, d’un plat emblématique ou d’une épice de fêtes. On retrouve la générosité des repas de famille, les jus courts, les sauces riches, les notes d’agrumes, d’épices douces et de fruits secs, le tout dans une écriture contemporaine. Une soirée festive, chaleureuse et conviviale, parfaite pour entrer dans la magie de Noël.