
SAMEDI 16 MAI — LES GRANDES TABLES DU MONDE
Le samedi 16 mai, SAMA vous invite à un voyage au cœur des plus grandes tables du monde, là où la gastronomie devient langage universel.
À travers un menu en plusieurs temps, cette soirée s’inspire des signatures culinaires qui ont marqué la scène gastronomique internationale. Chaque création rend hommage à une vision, une technique ou une émotion propre aux grandes maisons, tout en étant réinterprétée avec l’identité de SAMA.
Textures précises, associations audacieuses, dressages contemporains et maîtrise technique viendront rythmer cette expérience où créativité et exigence sont au premier plan. L’objectif : surprendre, émouvoir et faire voyager sans quitter la table.
Entre influences multiples et cohérence gastronomique, cette soirée célèbre la diversité, l’innovation et l’excellence des cuisines du monde.
