29 novembre – Andalousie : entre Alhambra et Méditerranée
Cuisine de fusion hispano-arabe

Le SAMA s’inspire des patios parfumés de Grenade et des rivages andalous.
Entre Orient et Occident, la cuisine hispano-arabe révèle toute sa richesse : safran, amandes, dattes, agneau, agrumes et huile d’olive se mêlent dans un ballet de saveurs solaires.
Un menu en dix services qui célèbre la fusion des cultures et la poésie des palais andalous.
Une soirée entre lumière, épices et élégance méditerranéenne.

Samedi 29 novembre – Menu en 10 services
Réservation indispensable | Places limitées